خمیر خرما فله یک ترکیب نیمه جامد است که برای آماده سازی آن، ابتدا بهترین و با کیفیت ترین خرماها تهیه، هسته گیری میشود. سپس پوسته از خرما جدا شده، خرد و یکنواخت میشود و بعد از تنظیم محتوای رطوبت محصول، تحت عنوان صادرات خمیر خرما عرضه میشود. این محصول پس از کنترل درصد رطوبت که باید بین ۲۰ تا ۲۶ درصد باشد چرخ شده و به صورت خمیر نگه داری میشود.

بعضی خرماها مثل خرما کبکاب، خرما شاهانی، خرما مضافتی و خرما سایر پس از طی مراحل فوق به وسیله ماشین آلات مخصوص تبدیل به خمیر خرما میشوند.

خمیر خرمای لاماسو

خمیر خرما فله لاماسو از مرغوب ترین خرماها تهیه میشود و بدلیل رطوبت پایین، در شرایط معمولی ماندگاری بالایی دارد و بیرون از یخچال به مدت یک سال قابل نگهداری است. این فرآورده، به علت شکل پذیری آسان، قابلیت بسته بندی در انواع کارتن و ظروف مورد نظر را دارد. همچنین میتواند در ظروف با جنس مواد پلیمری، و ورقه های آلومینیومی مجاز برای مواد غذایی نگهداری شود.

چرا باید از خمیر خرما استفاده کرد؟

بسیاری از ما خرما را بصورت طبیعی و معمولی نمی توانیم استفاده کنیم. بعضا این مشکل به دلیل حساسیت به پوست خرما و یا ممکن است به دلایل مختلف دیگری باشد. حتی بسیاری از ما خود خرما را نمی توانیم به راحتی با غذا مصرف کنیم. ضمن اینکه هر بار له کردن و یا خرد کردن خرما و استفاده از آن برای پخت غذا و شیرینی و کیک کار ساده ای نیست.

خمیر خرما یک راهکار ساده و بسیار مقرون به صرفه برای استفاده از خرما در پخت غذاهای مختلف از جمله انواع شیرینی است. وقتی از خمیر خرما استفاده کنید به راحتی می توانید این خمیر را زیر لقمه و به عنوان یک ساندویچ ساده و مغذی به دست کودک دلبندتان بدهید تا به عنوان میان وعده میل کند و از خاصیت غذایی فوق العاده آن در رشد و هوش کودکتان استفاده کنید.

نوشته خمیر خرما اولین بار در فروشگاه اینترنتی لاماسوشاپ. پدیدار شد.

ست پذیرایی کریستال شامل رلت خرما ، ترافل خرمایی ، خرما کاکائویی مغزدار و دیگر اقلام فرآورده خرما می باشد. همه این فرآروده ها را در یک ست جمع و جور میتوانید تهیه کنید.

ترافل خرمایی

یکی از تولیدات خلاقانه شرکت خوش‌نام لاماسو ترافل خرمایی لاماسو که با طراحی بی‌نظیرش کمک می‌کند خرما برای هر جمعی و البته استفاده روزانه شما کاملاً مناسب، لذیذ و مفید باشد.استفاده از خرما در محافل فقط به مراسم ترحیم و عزاداری ختم نمی‌شود و برای پذیرایی از مهمان‌ها و در جشن‌ها و اعیاد نیز می‌توان از خرما استفاده کرد.

خرما دارای ویتامین K بوده که این ویتامین یک انعقاد کننده خون است و در سوخت‌وساز بدن شما نقش اساسی دارد.برای اینکه استخوان‌های سالمی داشته باشید و از آسیب به آن‌ها جلوگیری کنید روزانه مصرف خرما را فراموش نکنید.خرما غنی از مس، منیزیم، سلنیوم و منگنز است و با خوردن روزانه آن به‌راحتی می‌توانید سلامت استخوان‌هایتان را حفظ کرده و از بروز یا حتی از پیشرفت پوکی استخوان جلوگیری کنید.

خرما شکلاتی مغزدار با طعم های مختلف

خرما شکلاتی طعم دار لاماسو یکی از محصولات بسیار خوشمزه لاماسو است که در طعم هایی همچون شکلات تلخ همراه با مغز گردو و یا طعم های میوه ای بدون مغز مانند توت فرنگی، پرتقال، موز، نارگیل و لیمویی موجود می باشد
.
خرما شکلاتی طعم دار می‌تواند جایگزین مناسبی برای شیرینی و شکلات باشد؛ زیرا ترکیب خرما، شکلات و مغز بادام طعم بسیار دل‌پذیرتر و همچنین مقوی‌تر، سالم‌تر و طبیعی‌تری را نسبت به شیرینی و شکلات به شما ارائه می‌دهد. همچین از این محصول بعنوان پذیرایی مورد استفاده قرار می‌گیرد.ترافل خرمایی لاماسو در بسته‌بندی ۱۰ تا ۱۵ عددی عرضه شده که هر کدام در حدود ۲۰ تا ۲۵ گرم وزن دارند.

خرما شکلاتی مغزدار جایگزین مناسبی برای قند و شکر نیز می‌باشد که به همراه چای مصرف می‌شوند.

نوشته ست پذیرایی کریستال اولین بار در فروشگاه اینترنتی لاماسوشاپ. پدیدار شد.