Uncategorized @fa, آموزشی

چیپس خرما

چیپس خرما
DATE CHIPS

چیپس خرما چیست؟

چیپس خرما در دسته تنقلات لاماسوشاپ قرار می‌گیرد. این محصول یک جایگزین بسیار مناسب برای قند محسوب می‌شود. به همین خاطر بسیاری از متخصصان تغذیه نوشیدن چای را به همراه خرما پیشنهاد می‌کنند.

چیپس خرما به دلیل طعم‌های متفاوت زنجبیلی، دارچینی و… به مذاق هر کسی خوش می‌آید. و همچنین برای تمامی گروه‌های سنی مفید است. بویژه بیماران دیابتی و کسانی که رژیم غذایی خاص دارند بهتر است بجای قند، از چیپس خرما که شیرین و بی‌ضرر است استفاده کنند. همچنین در تهیه کیک و کوکی بجای چیپس شکلات می‌توان از این محصول استفاده کرد.

چیپس خرما چگونه تهیه می‌شود؟

برای تهیه چیپس خرما، ابتدا باید توجه کنید که از نوعی خرمای خشک مثل خرمای زاهدی استفاده کنید. در اولین مرحله آماده‌سازی، هسته و پوست خرما جدا می‌شود. ‌سپس خرما‌های بدون پوست و هسته به قطعات کوچک تقسیم می‌شوند. خرماهای تکه شده را در آرد می‌غلتانند. دلیل غلتاندن خرماها در آرد این است که به یکدیگر نچسبند. و در مرحله آخر مطابق سلیقه شخصی چاشنی (هل، دارچین، زنجبیل،…) به خرماها اضافه می‌شود. بدلیل نداشتن هسته مصرف بسیار آسانی دارد. و رطوبت کم موجب ماندگاری بالا در این محصول شده است.

خواص چیپس خرما

خواص چیپس خرما، مشابه خرما می‌باشد. که در مطلب خواص خرما به آن پراخته‌ایم. اما بطور کلی،بدلیل فیبر فراوان در سلامت دستگاه گوارش موثر است. همچنین با ایجاد حس سیری، موجب کاهش وزن می‌شود. خرما دارای پروتیین، منیزیم، فسفر، آهن، و ویتامین‌های B و C نیز می‌باشد که همگی برای سلامت بدن ضروری هستند.

مصرف چیپس خرما بجای قند‌های غیر طبیعی یک عادت غذایی سالم و ضروری است.

نوشته های مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.